2010-01-01から1年間の記事一覧

チコリのカフェオレ

吉祥寺の横尾でいつも頼んでしまうのがチコリのカフェオレで、それを家でも飲みたいと生活の木のインスタントを買ってみたりしたものの微妙に違う…。先日 Le jardin de julien でランチしたときに店頭で売られていた、この煮出して使うチコリを見つけて即買…

智恵子抄(1967年版)

この1ヶ月ほど毎日2本くらいずつ映画を観ている。その記録は鑑賞メーターにつけているのだけど、「智恵子抄」はタイトルが出てこなかったのでこっちにメモ。販売されていないのかamazonにヒットしないから鑑賞メーターにも出てこない。こことかここには作品…

nikki

NIRVANA SpiceCafe でランチして、マンゴツリーカフェでお茶をして、向かったのは、さいたまスーパーアリーナ。念願の!メタリカのライブ! ▼セットリスト Creeping Death For Whom The Bell Tolls Fuel Harvester Of Sorrow Fade To Black That Was Just Yo…

食メモ

新さんまご飯 さんまが一気に安くなってきてうれしい。1尾50円という破格でさんまが買えたので前の日は塩焼き、翌日は土鍋ごはん。さすが土井さんのレシピ、おいしすぎてお代わりが止まらなくなる! 一念発起して夫が作ったカルボナーラ。自家製パンチェッタ…

珍しく当たった

WOWOWオンライン登録キャンペーン。毎月1000名だし登録者少ないだろうし当たって当然な気もしないではないけど、クジ運が笑ってしまうほどないのでうれしい。月イチで3回送られてくるらしい。でもこうやって見るとちょっとしょっぱすぎる内容だよね……。なん…

ゼリーのイエのみつ豆

久々ゼリーのイエ。夫の誕生日だったので注文しておいた。みつ豆も美味しいけど、食べ応えと満足感でいったら定番のゼリー詰め合わせがいいかも。夜は小龍包を食い倒れたいということで京鼎楼でごはん。

nikki

◎日曜日 朝から不機嫌の極みで何か美味しい甘いものを食べないとやってられんしあと眼鏡ゆがんできたから直したいと銀座へ ピエールマルコリーニのラストオーダーに間に合わなかったのでラデュレでお茶。イスパハンとチョコのケーキ(名前忘れた)あーあーす…

悪人

原作は未読。映画が先か本が先かで迷っていたら公開しちゃったので先に映画を観ることに。公開してすぐの日曜レイトで観てきた。アリエッティのときはレイトでもほぼ満席だったのに、悪人は空席がかなり目立っていて、夏休み明けだしやっぱり重い内容だから…

食メモ

毎日色々作ってるけど晩ご飯だからなー。自然光で撮れたら一番いいんだけど。 かぼちゃとお米のスープ 大好きで何度も作ってる。スープというよりリゾットみたいな粘度になってしまうんだけど。 ナシゴレン風炒飯 夫の好物。たまねぎのみじん切りがマルチク…

オレンジシフォン

台風の日のフィカス・ウンベラータ (わんぱくでもいい、)たくましく育って欲しい…、そう思って屋外に置いたら予想をこえるスピードですくすく成長中大雨大風でどこにも出られないときは、家での過ごし方を考えればいいので結構好きです。この日はもんのす…

日本酒アイス、白プリン

先日、福光屋で食べた酒粕シャーベットっぽいものが食べたいと思って作った日本酒アイス。レシピは大好きなアイス屋さん、ぼぼりが出している『野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!』から、豆乳アイスのレシピに、日本酒アイスのレシピどお…

グランマルシェに行ってきた

ルピシアが毎年開催しているお茶の祭典グランマルシェに行ってきた。 入り口で予約した名前を告げると会場内で使ってねと一人一個エコバッグ、それからお茶菓子をもらえる。 熱気ムンムンの会場内。試飲はあたたかいお茶なのでさらに暑くなる。場内は30代っ…

nikki

◎土曜日 ピキヌーでごはんたべてうひょーひさびさうまーいとテンションあがるも次に向かった用賀のスカンジナビアン・ファニチャーサービスあたりで暑さのためにヘロヘロになってしまい悪いことに用賀の街に関する嫌な思い出が蘇ってきて不機嫌になるも、二…

カラフル

『カラフル』というベストセラー本の映画が先日公開になりました。完全にこのサイト名と被っていますが、あとから「あら同じ」と気づいたので、本に出てくるようなメッセージや意味とは無関係です。印象に残りすぎないけど覚えやすいカタカナ4文字で何かない…

家でかき氷(ドライフルーツシロップ氷編)

9月に入りそろそろ氷よりアイスクリームかな…と思いつつ残暑はまだまだ厳しいので氷を食べます。 今回は、ドライフルーツシロップです。杏を煮詰めてどろりとさせて志むらの滝が流れてるみたいなのにするか迷ったのだけど、豆かんにも使いたかったのでさらり…

大人のコーヒーゼリー

食べ物についてばっかり載せてなんかそういう主婦ブログぽくなってる。こいつ…しあわせほっこりアピールかよ…調子にのりやがって…分不相応なんだよこのメンヘラが!ペッ!、とか思われてるんじゃないかと不安になってきた…。(そういうブログに対して私がそ…

食メモ

さっぱり混ぜごはん 混ぜるときフライパンで焼飯にしてご飯をパラッとさせました。すだちがポイントすぎる。とにかくすだち効果がハンパない。すだちは絶対あったほうがいいです。夫、「おいしいおいしい」とおかわりしていました。 ピリ辛香りきゅうりに、…

梅酒ゼリー

去年たくさん漬けた梅酒がまだ大量に残っているので、おやつにも利用。クワイの水煮入り。サクサクしておいしい。梅酒はアルコールを飛ばすので子どもでも食べられます。飛ばしきらないほうが大人にはいいかも。

家でかき氷(イチジク氷編)

そろそろイチジクが安くなってきました。イチジク好きにとって嬉しい季節到来であります。一番好きなのは生でそのまま食べることだけど、手に入りやすくなったら加熱したおやつも惜しげなく作れる!というわけでイチジクシロップを作ります。 グラニュー糖と…

nikki

4年ぶりくらいの学芸大学。クラスカに初訪問。渋谷のCLASKA DOには何度も行っているけれど、本家は学芸大学という中途半端な位置にあるから機会がなく、今回ようやく初訪問。けど、もう、ほんと、暑すぎて、駅からそれほど歩かないと思うんだけど、かなり焼…

家でかき氷(ひよこ豆氷編)

餡子といえば小豆が定番ですが、ひよこ豆でつくると時間がかからないし独特の味が美味しくておすすめです。このかき氷は、そのひよこ豆餡をのせて、豆乳シロップ(豆乳ときび砂糖を煮ただけ)をかけてます。豆乳シロップをばしゃーっとかけるとシャクシャク…

おやき

おやき。子供の頃から食べたこともなく馴染みの薄いおやつなのですが、なんとなく作ってみたら素朴でおいしいし作るの簡単。中に包んだのは、塩味のあんこ、甘いあんこクルミ入り、きんぴら。

nikki

日記にも書いたけど、週末「パーフェクトブルー」をとても久しぶりに観て、やっぱいいなあ今敏はいいなあ、そういえば今「夢みる機械」の映画つくってるんだよね楽しみだなあ、その前に全作品みなおしたいね、「彼女の想いで」もだよ、などと話していたとこ…

豆乳かん

かためにつくった豆乳かん。キャラメルソースをかけていただきました。子供の頃から牛乳よりもジュースよりも豆乳が好きで紀文のパック(まだ細長くなかった)をいつも買ってもらっていたので、今のようにいろんな銘柄が大きくないスーパーでもすぐ買えるの…

サントリービール工場見学

キリンビール工場で味をしめた夫が間髪入れず予約していたのがサントリービール工場見学。武蔵野ビール工場へ行ってきました。 分倍河原から送迎バスが出ているので、暑い中工場まで歩かなくて大丈夫 バスに乗るときにもらったパンフレット。サントリーはこ…

家でかき氷(白桃かき氷編)

夏なので夏の果物でかき氷をとまず頭に浮かんだのは白桃。さっそく白桃シロップをつくりました。 アボカド切り(ピンク色と香りを出すために皮付き)/ ホウロウ鍋に白桃とグラニュー糖とレモン汁 まぜたばかりの感じ / 放置すると水がでてくるので火にかけて…

nikki

ゲゲゲ展に行ってきた。とても混んでいてあまりゆっくりみられなかったのが残念だけど、原画が素晴らしかった。「ゲゲゲの女房」人気もあるのか、色んな世代の人がみにきていた。私はドラマを一度も見てないけど、彼の漫画は大好きなので、原画がいっぱいあ…

家でかき氷(キャラメル氷編)

なんとなく洋風シロップでかき氷が食べたいなあと思ったのでキャラメルソースのかき氷を作ることに。練乳でキャラメルミルクにしてもよかったのだけど、他のデザートにも使いたかったので生クリームでトフィーソースを作りました。 ほろ苦マッタリトフィーソ…

nikki

散々さわいで日記に書いたらキタワァ(n‘∀‘)η 昨夜は神宮だかどこだかで花火大会だったそうですが、私は299円の花火セットで花火をしてきました。 私は線香花火をやるのが上手だということがわかりました。ポトッて寂しく落ちない。最後まで燃え尽きてしぼむ。先…

食メモ

冷奴 キムチとネギとじゃことごま油とだし醤油 寄ってきた じゃこだけペロ(即退場していただきました) かぼちゃの冷製スープ(このレシピを参考に、じゃがいもをかぼちゃに変更で1/4個使用、煮るときにつぶしたニンニク1かけも追加、飲むときエキストラバ…