家でかき氷(白桃かき氷編)

夏なので夏の果物でかき氷をとまず頭に浮かんだのは白桃。さっそく白桃シロップをつくりました。
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アボカド切り(ピンク色と香りを出すために皮付き)/ ホウロウ鍋に白桃とグラニュー糖とレモン汁

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まぜたばかりの感じ / 放置すると水がでてくるので火にかけて煮る、灰汁をとったり、皮を取り除いたり

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完成

で、氷にかけるとこんなかんじ。

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白桃かき氷のできあがり

ももさいこう!夏さいこう!