グロではありません、うなぎです土用の丑ということでお店でうな重をいただいたのですが、家でもわりと食べます。成城石井のうなぎは結構美味しいのです。普段ひつまぶしにするのだけど、たまにはとざっくり切って乗せてみた。でもひつまぶしのほうが食べや…

免許の更新をした。これでついにわたしの身分証がすべて新しい姓と本籍地と現住所になった、はず。わたしは母親との間で色々と問題を抱えているので、たったこれだけのことで妙にせいせいした気分になった。その勢いで下北沢まで行き、大山の氷を食べ、南イ…

ツレヅレハナコさんのブログでみてからいつか作りたいと思っていた桃とモツァレラのサラダ、ようやく実現できた！素晴らしくおいしいです。桃の甘さフルーティさとモツァレラのまったりミルクなコクと白ワインビネガーの酸味とオリーブオイルの味と香り、レ…